Tavuk Böreği Evvela bir iki tavuğu bade′t-tathîr (Temizledikten sonra) miktar-ı kifaye (Yeteri kadar) su ile yumuşayınca pişirdikten sonra bir vukıyye (1280 gram) miktarı soğanı ince doğrayıp cüz’î (Az miktar) tuz ile ovup ve suyunu sıkıp
İçeriğin devamını görüntülemek için Oturum açınız
